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Balade à Lyon - Brasserie Georges et le Mur des Canuts

Par Clementine4769
jeudi 26 mars 2026

Notre Association Le Cercle Néerlandais Catalunya est membre de la FANF (Fédération des Associations Néerlandaises en France) et nous nous réunissons en Assemblée Générale chaque année au mois de mars à Lyon. Je ne me déplace pas pour une seule journée à Lyon et je rajoute 2 à 3 jours pour faire du tourisme. 
J'avais prévu plusieurs visites au programme dont un déjeuner à la Brasserie Georges.

Balade Lyon Brasserie Georges Canuts
Balade Lyon Brasserie Georges Canuts

Balade Lyon Brasserie Georges Canuts

Je ne me rappelle plus ce que j'ai mangé en entrée
Je me demande si ce n'était pas un velouté aux champignons ?


Balade Lyon Brasserie Georges Canuts

Il y avait un œuf mollet dedans



Après j'ai choisi un tartare de bœuf qui a été préparé devant moi à table.

Balade Lyon Brasserie Georges Canuts

Tartare de bœuf Charolais


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Après ce déjeuner que j'ai apprécié j'ai entamé ma visite du quartier de la Croix Rousse pour admirer la fresque du mur des Canuts. Mur peint sur 1200 m², ce trompe-l'œil représente l'ambiance et la vie du quartier, typiques du plateau de la Croix-Rousse, ses maisons, ses escaliers et ses habitants.

Le trompe-l'œil est très réussi, on a l'impression qu'un escalier monte vers les immeubles au fond en trois dimensions, tandis qu'en réalité il s'agit plutôt d'une représentation sur une surface plane.Balade Lyon Brasserie Georges Canuts
Le bus garé devant l'immeuble m'a sérieusement agacé, j'ai attendu un bon moment en espérant qu'il dégagerait, mais hélas, je pense qu'il était là pour la journée.Ce mur peint qui s'étend sur une façade aveugle de 1200 m² est le plus grand d'Europe. Actualisé une première fois en 1997, il tient régulièrement compte des transformations du quartier. Balade Lyon Brasserie Georges CanutsLes habitants représentés sur cette façade sont également vieillis. Ainsi un jeune homme qui portait son vélo a été représenté jeune papa en 1997, avec sa petite fille. Rénovée et actualisée en 2013, elle montre un quartier vivant, entre histoire et modernitéCe mur peint représente le quartier de la Croix-Rousse, quartier des "Canuts", ouvriers travaillant la soie au 19ème siècle. On y retrouve les immeubles typiques du quartiers avec leurs hautes fenêtres et leurs plafonds de 4m de haut destinés à accueillir les métiers à tisser.Balade Lyon Brasserie Georges CanutsBalade Lyon Brasserie Georges Canuts

Balade Lyon Brasserie Georges Canuts
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Plusieurs clins d'œil à la culture lyonnaise sont également présents, comme un petit théâtre de Guignol ou les Vélo'v, les vélos lyonnais en libre-service.
A ce sujet, j'ai réservé pour le dimanche matin une place pour le théâtre de Guignol.

Balade Lyon Brasserie Georges Canuts
Balade Lyon Brasserie Georges Canuts
En navigant sur internet je suis tombée sur cette visite virtuelle du Jardin Rosa Mir que j'allais déjà programmer pour mon prochain séjour à Lyon, mais hélas le jardin n'est ouvert que les samedis d'avril jusqu'à fin octobre. Notre réunion annuelle a en principe toujours lieu le dernier samedi du mois de mars. Donc puisque je ne peux pas le visiter je veux quand-même attirer votre attention sur ce jardin atypique. Jules Senis Mir, un maçon espagnol autodidacte a réalisé l’ouvrage pierre par pierre. Construit à partir de 1957, le jardin Rosa mir aux inspirations arabo-andalouses est composé de matériaux accumulés pendant des années : galets, cailloux ramassés sur des chantiers, coquillages ... Quand j'ai vu les images de ce jardin il m'a rappelé aussitôt lePalais Idéal du facteur Cheval à Hauteriveset en plus le facteur Cheval lui aussi avait accumulé pendant des années les pierres et galets qu'il trouvait sur son chemin en vue de la construction de son Palais idéal.
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Cette peinture murale représente lesgrandes serresduJardin botanique de Lyon, situées dans leparc de la Tête d'Or que j'ai programmé de visiter le lendemain.A suivre ...

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