Puccia au jambon, tomates séchées et roquette

J'aime les tartines, les croque-monsieur, les wraps, piadines, paninis, les pains pitta et les pucce. Ce qui me plaît c'est qu'on peut les garnir avec ce qu'on a au frigo. Il me restait une tranche de jambon à finir qui ne demandait qu'à intégrer une puccia.Ingrédients :1 pain puccia
1 tranche de jambon blanc
fromage à la crème (Saint Moret, Philidelphia..)
3 tomates séchées à l'huile
une poignée de roquette
huile d'olive
fleur de sel
copeaux de parmesanPréparation :Chauffer le pain puccia 3 minutes dans une poêle sans matière grasse
Retourner la puccia plusieurs fois
Ouvrir le pain
Badigeonner les deux côtés avec du fromage à la crème
Couvrir sur un côté de tomates séchées coupées en menus morceaux
Couvrir avec 1 tranche de jambon blanc Ajouter une poignée de rouette
Verser un filet d'huile d'olive sur le tout et saupoudrer de fleur de sel
Terminer par quelques copeaux de parmesan.Buon apetito