Meringues au chocolat

Des blancs d'œufs dans le fond du frigo, un temps maussade qui donne le blues, une solution s'offre à moi! Faire des meringues au chocolat!

Ingrédients :
- 4 blancs d'oeufs
- 120g de sucre en poudre
- 100g de sucre glace
- 3 cs de cacao en poudre
- des gavottes écrasées, du pralin, du vermicelle au chocolat pour la déco

Préchauffer le four à 120°C. Monter les blancs en neige en y incorporant petit à petit les sucres et le cacao. Dresser les meringues avec la poche à douille sur une plaque recouverte de papier cuisson. Décorer les meringues avec les gavottes écrasées, du pralin... Enfourner pendant 1h15 en surveillant. Laisser refroidir et déguster et là comme par magie le moral va beaucoup mieux!