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La Parcours Sensoriel des vins de Cairanne

Par Dc Dc

Les vignerons de Cairanne nous invitent à découvrir leur territoire, leur cave et leur vin grâce à leur Parcours Sensoriel.
Tous vos sens seront en éveil... C’est un curieux voyage où, tour à tour, oreille, oeil, main puis nez et enfin bouche seront les rois. Au plaisir des 5 sens se mêle la rencontre avec un village et ses vignerons, la connaissance d’un métier, la vision d’artistes sur un art de vivre. Une approche ludique et didactique pour découvrir le monde du vin.

Le Parcours Sensoriel est le type même de l'initiatice d'une coopérative. Vous vous promenerez dans ces ateliers bien pensés où vous écouterez les bruits des saisons, de la cave de dégustation et des bonnes bouteilles que l'on s'apprête à ouvrir - ça, c'est pour l'ouïe, le sens qu'on ne sait jamais comment justifier dans l'analyse... Lire La Parcours Sensoriel des vins de Cairanne


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