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Fromage blanc addict!!!!

Par Lauren1501

Encore une fois, voici une recette à base de fromage blanc. Pour beaucoup c'est le chocolat mais pour moi c'est le fromage blanc! bah vi... Alors quand j'ai repéré cette recette de crèpes au fromage blanc qui plus est aux cranberries sur le site de 750g.com il fallait à tout prix que je la teste! et je ne regrette absolument pas! c'était délicieux!

Pour 4 personnes:

- 250g de fromage blanc

- 4 CàS de farine

- 1 oeuf

- 2 CàS de sirop d'érable

- Cranberries séchées

Mélanger le fromage blanc avec la farine, l'oeuf et le sirop d'érable puis ajouter les cranberries séchées.

Huiler et faire chauffer une poêle. Disposer des petites louches de la préparation en les espaçant bien.

Bien surveiller la cuisson car une fois la poêle bien chaude cela va très vite!

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