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L'absinthe de Pernod revient après 93 ans d'absence

Par Eparsa

Cette décoction d'anis et de fenouil, qui rendait soit-disant fous ceux qui en buvaient, avait été interdit la consommation et avait beaucoup de tapage en son époque. La mode a dépassée le sujet il y a fort longtemps, et alors que les fanatiques s'acharnent sur d'autres sujets, Pernod réintroduit sa recette originale. On peut vraiment parler d'authenticité avec une recette qui maintenant a plus de 200 ans. Cet alcool qui séduisait les plus grands artistes de la grande époque : Picasso, Monet, Van Gogh... devrait peut être en reséduire quelques uns !

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