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Solution Macarons : le dernier livre de Mercotte est disponible à la vente

Par Thierry Roussillon

Mercotte, la reine des Macarons, a eu la gentillesse de m'adresser son dernier livre. Au menu, une description du matériel nécessaire, des produits indispensables, des trucs, des idées, des astuces, et plein de délicieuses recettes classiques, exotiques, épicées, fruitées, rigolotes, sophistiquées et inavouables !
Quelques exemples de recettes :
-Macarons caramel au beurre salé
-Macarons crème de mascarpone, fenouil, badiane
-Macarons curry, piment d'Espelette
-Macarons aux saveurs asiatiques, sésame noir et matcha azukis
-etc.
Pour en savoir plus sur ce livre indispensable, cliquez ici : http://thymcitron2.blogspot.com/2008/10/altal-editions-et-mercotte-prsentent.html

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