Croque Monsieur au saumon fumé et coriandre fraîche ..

Pour 2 personnes

8 tranches de pain de mie sans croûte

4 tranches de saumon fumé

100 gr de gruyère râpé

de la crème fraîche

des feuilles de coriandre fraîche

poivre

Badigeonner vos tranches de mie de crème fraîche , mettre une demi tranche de saumon fumé   ,rajouter des feuilles de coriandre fraîche et parsemer de gruyère râpé .....poivrer



( ne pas saler ,le saumon fumé est déjà salé )




Disposer et cuire  vos croques au four ou dans votre appareil croque monsieur



Ils sont délicieux ,à manger seuls ou avec une salade de mâche ....


   Bonne journée..........!