Magazine Côté Femmes

Plateau de pâtisseries pour pique-nique entre bloggueurs ...

Par Celine

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Ce fur hier, Dimanche 5 Aout, qu'à eût lieu de pique-nique entre bloggueurs organisé par Doriann et Marie au coeur du Parc de Bercy à Paris.

Après 4h30 de train provenant de ma petite Alsace, la Capitale m'attendait ... le métro à arpenter, grouillant de monde puis le parc verdoyant de bercy bercé par le soleil.

C'est sous une chaleur et un soleil superbe que nous nous sommes tous retrouvés, entres bloggueurs, bloggueuses et quelques lecteurs; au coeur du joli parc de Bercy, posé sur un grand coin d'herbe, la météo a donné le ton plein de bonne humeur et rayonnant de cette après-midi. Pleins de bonnes choses à manger, à savourer, à découvrir, d'échanges, de discutions, de très belles rencontres, de sourires, beaucoup de sourires, de rires et de papotages ... inoubliable tout simplement !

Vous pourrez d'ailleurs voir le joli compte-rendu sur le blog de Doriann, ici (clic) !

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A cette occasion, j'avais concocté quelques pâtisseries marocaines et algériennes.

18 sortes différentes de petites douceurs mielleuses, aux amandes, aux noix, aux cacahuètes, ou aux dattes, sablonneuses, ou fondantes, fourrés ou simplement nature. Un éventail de petites spécialitées douces et sucrées de là-bas ...

Makrouts aux dattes

Baklavas (avec pâte filo maison)

M’khabez

T’charek M’sakkar (cornes de gazelles)

Roses

Doigts de la mariée

Bourse en pâte rayées

Dziriettes

Fekkas ou Croquets

Ghoribas à l’huile d’Argan

Ghoribas sésames et raisins secs

Boules fondantes coco

Kaak Nakach

Carres marbres

Rzimette el Aroussa Pistaches

Oiseaux du Paradis « Warda au miel »

M’chewek

Samsa (briouates) amandes

Pour les recettes, certaines ne sont pas encore disponibles mais pour toutes les autres, il suffit de cliquer sur le nom pour acceder à la recette direcetement chez son auteur d'origine.

Patisseries_Paris

*

Merci pour toutes cette après-midi de bonheur,

Merci à Doriann et Marie d'avoir pu rendre ce beau pique-nique réalité ...


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