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Plateau télé : croque madame de campagne

Par Petite_pie_bavarde

Un lundi soir, seule avec les enfants, quoi de mieux qu'un plateau télé ?

Un bref regard dans le frigo : un peu de potage de légumes, mes crèmes au chocolat et de quoi faire des croques !

croq 4.jpg

Croque madame de campagne :
Ingrédients par personne :
  • 2 tranches de pain de campagne
  • 1 tranche de jambon au torchon fumé
  • 2 tranches d'emmental
  • gruyère râpé
  • 1 oeuf
  • crème fraîche épaisse (15% pour moi)
Marche à suivre :
croq 1.jpg
croq 2.jpg
Préchauffer le four à 200° C. Faire un trou à l'emporte pièce sur la tranche supérieure du croque.
Tartiner de crème épaisse la tranche

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