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Un menu pour le réveillon ou le Jour de l’an

Par France

Délice nordique à la truite fumée, façon cheesecake

Une présentation individuelle, un effet garanti, pour un prix très abordable !

Délice nordique à la truite fumée, façon cheesecake

Délice nordique à la truite fumée, façon cheesecake

Canette de barbarie farcie au porto

Une petite canette, farcie de farce fine, déglacée au porto.

Canette de barbarie farcie au porto

Canette de barbarie farcie au porto

Mousse de mandarine et Grand-Marnier au chocolat blanc

Sur un fond de génoise ou biscuit cuiller ; une mousse de mandarines au Grand-Marnier et chocolat blanc.
Un dessert qui peut être préparé d’avance et qui peut même être congelé.

Mousse de mandarine et Grand-Marnier au chocolat blanc

Mousse de mandarine et Grand-Marnier au chocolat blanc

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