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Bananes vertes à l' apéritif .......!

Par Colette Ravin
Merci pour vos commentaires ,pour vos idées de recettes concernant les bananes vertes .....moi je vous propose la mienne :

2 ou trois bananes vertes (selon le nombre d'invités)

une friteuse avec de l'huile de friture

du sel ,du  poivre

et une bonne pincée de Curry

Eplucher vos bananes vertes ,les couper en rondelles assez fines ,les plonger dans de l'huile de friture bien chaude et laisser cuire 3 minutes .
Sortir vos rondelles ,les disposer sur du papier absorbant l'huile .

Mettre vos rondelles dans une coupelle ,salez ,poivrez et pour le petit plus ajouter une pincée de curry .Remuez

Servir avec un petit punch et vous serez dans les ÎLES..........Bananes vertes à l' apéritif .......!


   Bon lundi .......!

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