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Agenda des événements vin du 26 au 30 janvier

Par Ochato

Bleu Wine Expo - Marseille - 26 et 27/01

Palais du Pharo

13000 Marseille

 

120 Vignerons Indépendants vous feront déguster des vins de Terroir et vous ouvriront le chemin de la découverte des appellations de la région Provence – Sud Vallée du Rhône.

 

Contact

contact@contactevenement.com

www.bleuwinexpo.com 

Millesime bio 2009 - Montpellier - 26 au 28/01

Voir notre article 

Concours international "Riesling du monde" - Strasbourg - 26/01 

Riesling du Monde, créé en 1999 par Strasbourg Evénements, a pour ambition de contribuer à la promotion du cépage Riesling à travers le monde. Lors du concours 2008, 514 échantillons en provenance de 13 pays ont été présentés à 230 jurés internationaux.

 

Contact

Christine Collins - Strasbourg Evénements

03 99 37 21 23

ccollins@strasbourg-events.com 

www.riesling-du-monde.com 

Salon de la vigneronne - Mauguio (34) - 27/01

restaurant le Patio

34130 Mauguio

22 vigneronnes pas toutes bio, mais toutes dynamiques feront déguster leurs vins  au restaurant Le Patio. Ambiance et art de vivre du Sud...

 

Contact

04 67 29 63 90

Journée de rencontres oenologiques - La Grande Motte - 29/01

Palais des Congrés

34000 la Grande Motte

1-Le vignoble, première source de contamination: géosmine, GMT, OTA. Quels risques pour le vignoble méditerranéen? (Ahmed Lebrihi, ENSA Toulouse)

2-Oxygéne et réduction: impact organoleptique et gestion des apports (Jean-Michel Salmon, INRA Montepellier)

3-interaction et équilibres entre les micro-organismes durant les phases pré-fermentaire et fermentaire (Marie-Laure Murat, SARCO)

4-Fermentation malolactique: métabolisme bactérien et altérations. (Annicka Bunte, CHR Hansen)

Contact

Association des Oenologues de Montpellier

04 67 79 62 92

oeno.montpellier@wanadoo.fr 

Conférence-débat: l'oenotourisme, une carte à jouer pour le Languedoc Roussillon - Montpellier - 29/01

Parc des Expositions

34000 Montpellier

Contact

Michel Remondat

04 67 02 48 20

contact@vitisphere.Com

www.vitisphere.com


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