25 bougies pour Le Rouge & Le Blanc

Crée à l'automne 1983, la revue Le Rouge & Le Blanc n'a pas déviée d'un pouce de son ambition d'alors : " (...) être au plus prêt du vin, avec un mélange (le plus juste possible) de passion dans l'approche et d'esprit critique dans l'analyse, en toute indépendance, sans complaisance injustifiable ni agressivité injustifiée." Les enjeux de l'époque sont toujours d'actualité, et prennent même une acuité nouvelle au regard des défis que la viticulture doit relever : mondialisation de l'économie du vin, crise économique, climat pré-prohibitionniste, défi écologique, nouvelles attentes des consommateurs, ... Et tout cela traité en complète indépendance, le Rouge & Le Blanc se passant de toute publicité, il est financée uniquement par son lectorat.

Au sommaire du N°91, hiver 2008/09 :

• Saint-Julien, un regard sans complaisance…
• Volnay 1er cru Les Champans : la puissance minérale
• De nombreux articles sur des domaines et revendeurs remarquables
• Un supplément spécial 25ème anniversaire consacré à la Grèce

Longue vie au Rouge & Blanc !