pain perdu à la pistache

03 mars 2009

pain perdu à la pistache

il vous reste de la brioche, surtout ne jetez pas, faites du pain perdu, c'est tellement bon..

Pour 2 personnes :

- 2 tranches de brioches par personnes (au moins)

- des pistaches hachées

- 50 g de sucre

- 2 oeufs

- du beurre

- 10 cl de lait

Dans un saladier, cassez les oeufs, ajoutez le lait, le sucre et battez à l'aide d'un fouet. Trempez les tranches de brioche dans la préparation pour les imbiber, égouttez les un peu.

Dans une poêle, mettez à chauffer une noix de beurre et mettez vos tranches de brioches à dorer de chaque côté sur feu doux. Saupoudrez de pistaches et servez chaud.

Posté par jacre à 19:14 - dessert - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
Tags : brioche, pistaches

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