Magazine Cuisine

Boules coco

Par Caroline

Les rochers coco sont un classique des mignardises!!

Mais voilà, pas de recette sur ce blog car ça doit faire de nombreuses années que je n'ai pas réalisé ces gourmandises!!

La recette est très simple, idéale pour la réaliser avec des enfants...et forcément délicieuse!

J'ai formé des boules et non des rochers mais laissez libre cours à votre imagination!

DSC08366

Liste des ingrédients: (pour 11 boules moyennes)

1 blanc d'oeuf, 60g de sucre, 80g de noix de coco râpée.

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez l'ensemble des ingrédients dans une jatte de façon à obtenir une préparation bien homogène.

Prélevez une quantité de pâte et malaxez la entre vous mains.

Donnez lui la forme souhaitée.

Déposez sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez 10 minutes à 180°C et laissez refroidir.

                                                                                          

                                                                                                   

                                                                           Dégustez!

                                 

DSC08369


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Caroline 355 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte