Ingrédients (pour 8)
8 oeufs de caille - 8cc de crème fraîche - 4 tranche de fromage de chèvre en bûche - 2 ou 3 de champignons de Paris en boîte - sel - poire
Préchauffez le four à 180°c.
Dans un mini contenant (ici des petites poeles en porcelaine), déposez : 1/2 rondelle de fromage, quelques lamelles de champignons, 1cc de crème fraîche. Salez et poivrez à votre goût. Cassez délicatement un oeuf de caille par dessus.
Enfournez pour 5mn maxi et servez dès la sortie du four.
A décliner à l'infini avec tout ce qui vous passe par la main bien sûr !
Cette mini recette me laisse largement la place de répondre au Tag de Sab :
1/ mettre une photo de soi le jour de sa naissance : désolée, c'est ma maman qui les conserve... à l'autre bout de la France !
2/ mon métier : responsable d'une bijouterie horlogerie
3/ mes passions : ma famille et tout ce qui tourne autour (...mais je laisse un peu de place pour Georges si Sab veut bien me le prêter un peu)
4/ mon dernier achat : du fromage type Philadelphia de chez Leader Price pour tester une recette de cheesecake
5/ une chanson que j'aime : en ce moment Passe à ton voisin de Ridan
6/ mon genre de musique : rien en particulier mais je préfère quand même les chansons "à texte"
7/ la musique que je déteste : le rap c'est pas trop mon truc sauf quand c'est Mc Solaar qui se colle aux paroles
A qui je passe le relais ?? A des copines qui n'y ont pas encore répondu semble-t-il...
Nathalie (tu peux te faire aider de ta gourmande d'Hanaé)
Chrystel entre rire et cuisine
Stéphanie depuis sa maison pain d'épice
Caro entre sa cuisine et ses livres
et Sacha, si elle veut bien ajouter ces quelques révélations à son journal... gourmand
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble