La chaleur a un peu de difficulté à s’installer pour de bon. Nous avons encore des journées qui ressemblent un peu plus à l’automne qu’au printemps et qui sont fraîches.
Donc voici un menu que nous avait offert Anna du blog La bouilloire bavarde l’automne dernier et qui est parfait pour utiliser les nouvelles asperges, pour se réchauffer un p’tit peu et mettre une touche de soleil au dessert.
En entrée:
Toast d’asperges
En plat principal:
Daube aux pruneaux
En dessert:
Crémeux de marron à la créole
Vous pouvez voir ce menu avec photos dans Les suggestions des chefs sous le titre original Déjeuner dominical d’automne ou dans Mon annuaire de recettes comme menu de la semaine.
Je vous souhaite à tous et à toutes une excellente semaine!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble