Cuisine — Asperge
Cuisine — Asperge
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Filets de rouget de Loctudy juste saisis, asperges vertes en viennoise de brioch...
Recette du chef Mickaël FévalPour 4 personnes.Servi avec un champagne de CASTELNAU, Blanc de Blancs 2004 Ingrédients • 6 rougets barbets de 200 grammes • 21... Lire la suite
Le 16 juillet 2015 par Gourmets&co
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Le tartare d’asperges c’est frais
@yaquoidansmonfrigo.net Hier j’ai pas résisté à ces asperges vertes. Avec de la ventrèche de thon ou du jambon, cette recette pour les cuisiner ou plutôt... Lire la suite
Le 30 juin 2015 par Sylviekitchen
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Asperges vertes sauce roquefort
C’est bientôt la fin de la saison des asperges ve […] Lire la suite
Le 28 juin 2015 par Framboizeinthekitchen
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Œuf fermier d’ile-de-france jaune tiede acidule/asperge verte/morille
Recette de Stéphanie Le Quellec, chef au restaurant de l’hôtel Prince de Galles« L’œuf est probablement l’un de mes produits préférés. Lire la suite
Le 15 juin 2015 par Gourmets&co
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Risotto aux cèpes et asperges vertes
Allez, une dernière recette avant l'année prochaine, avec des asperges vertes... Je vous ai déjà parlé des box mets et vins, voici la recette de la box du mois... Lire la suite
Le 14 juin 2015 par Sophroch
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Asperges vertes à la plancha Eno®
Pour profiter des dernières asperges vertes de la saison, je les ai précuites à l'eau, puis snackées à la plancha gaz Eno®. Servies tièdes avec un filet... Lire la suite
Le 13 juin 2015 par Sophroch
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Crackers géant au pavot (by Kluger), asperges vertes, pourpier sauvage et crème...
Il y a quelques semaines j'ai été invitée chez Dubern pour un atelier tartes avec la pétillante Catherine Kluger, fondatrice de la Fabrique de tartes éponyme,... Lire la suite
Le 12 juin 2015 par Benecatalan
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salade pomme de terre/ asperges/ crabe
Une salade fraicheur pour débuter ce mois de juinIngrédients :8 petites pommes de terre à chair ferme300 g de chair de crabe cuite1 botte d'asperges vertessalad... Lire la suite
Le 08 juin 2015 par Philo18
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Poêlée d'asperges aux protéines de soja texturées et cajou
Avec cette recette j'inaugure dans ma cuisine les protéines de soja texturées (PST de leur petit nom). J'aurais mis le temps avant de tester cet ingrédient... Lire la suite
Le 04 juin 2015 par Milounette
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Terrine d'asperges au saumon
A défaut de recettes du diner presque parfait, je vous propose aujourd'hui une entrée bien fraîche et de saison que j'avais préparé dimanche à ma maman pour sa... Lire la suite
Le 02 juin 2015 par Moum007
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Ragoût de fèves, petits pois, asperges blanches du blayais
Un petits ragout bien de saison, fèves et petits pois du jardin, asperges blanches du Blayais, de bonnes saveurs printanières qui vont se confondre.. pour le... Lire la suite
Le 02 juin 2015 par Aupalmaresdelagourmandise
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Asperges chaudes au bacon
Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) Valeurs nutritionnelles moyennes pour le plat 158Kcal. Protéines 4.8g Glucides 3. Lire la suite
Le 01 juin 2015 par Miss_souba
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quiche aux asperges et saumon fumé
Ingrédients Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s) Pour la pâte feuilletée: 150G de farine 150G de beurre 75G d'eau 1 pincée de sel Pour la préparation: 400G... Lire la suite
Le 30 mai 2015 par Omothermix
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Comme un risotto , riz basmati aux asperges vertes du Blayais IG bas
Les puristes du risotto vont hurler au vu du titre de ma recette, oui, le risotto se fait avec du riz de type arborio ou carnaroli, mais il est préférable et... Lire la suite
Le 24 mai 2015 par Aupalmaresdelagourmandise
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Quiche aux asperges et au parmesan
Voici une quiche printanière qui a égayé notre table il y'a 2 jours. la pâte est rustique et croquante à souhait et la garniture est fondante et goûteuse... Lire la suite
Le 18 mai 2015 par Leonine19
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Panna cotta de tomate séchées, quenelle de chèvre et asperge verte
Voici une verrine aux saveurs estivales pour les apéros des beaux jours ou pourquoi pas en entrée avec une salade... Il vous faudra: des tomates séchées à... Lire la suite
Le 18 mai 2015 par Sophroch
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Burrata, spek, asperges, tomates noires, parmesan et trio de pesto
spek, # burrata, # parmesan, # asperges, # tomate noire, # pesto # basilic, # tomates séchées, # pignon, # ail de Lautrec, # Italie, # entrée, # légumes, #... Lire la suite
Le 18 mai 2015 par Choucha
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Asperges vertes, crumble de noisettes et parmesan, réduction de pamplemousse
Voici la première recette que j'ai faite chez des amis lors d'une séance "top chef". Les asperges Selon le diamètre des asperges, le temps de cuisson (vapeur)... Lire la suite
Le 15 mai 2015 par Eric Bernardin
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Asperges au gingembre et à la noix de coco
Cette recette d’inspiration indonésienne peut être préparée avec toutes sortes de légumes croquants selon la saison. Au printemps, elle convient particulièremen... Lire la suite
Le 14 mai 2015 par Diana10
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Salade cuite : pommes de terre, asperges vertes rôties et lardons de chorizo
Voici une recette de salade cuite avec des ingrédients de saison : pommes de terre nouvelles, asperges vertes et oignons nouveaux. Lire la suite
Le 13 mai 2015 par Serialbaker
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Asperges vertes et radis roses poêlés à l'asiatique
J'ai imaginé cette recette pour le concours culinaire dont je vous parlais l'autre jour, organisé par les produits bio Lima. Après mes petits fondants aux fruit... Lire la suite
Le 13 mai 2015 par Lesrecettesdejuliette
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TAGLIATELLES TRUFFEES AUX GAMBAS & POINTES D’ASPERGES VERTES
C’est en faisant un peu de rangement dans mon placard à provisions (l’excuse pour se lancer dans une nouvelle recette car, … tout y est... Lire la suite
Le 13 mai 2015 par Cotesoleil
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Asperges et morilles
Recette pour 4 pers * 8 asperges fraîches 12 grosses morilles surgelées ( trouvées chez LECLERC) 1 échalote 25 cl de crème liquide 10 cl de vin 1 noix de... Lire la suite
Le 12 mai 2015 par Creajackole
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Legume de saison l’asperge a la milanaise
@yaquoidansmonfrigo.com Retour de Milan avec cette recette d’asperges que j’ai dégusté là-bas. Simple, rapide à préparer, cette entréevous régalera... Lire la suite
Le 11 mai 2015 par Sylviekitchen
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Fagot d'asperges violettes au serrrano, sauce mousseline
Bonjour bonjour ... vous allez bien en ce lundi ? Je vais commencer aujourd'hui à vous poster les recettes réalisées avec ma table printanière que vous avez... Lire la suite
Le 11 mai 2015 par Sl88
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Orecchiette aux asperges des Landes & crème asperge-parmesan au piment...
Une petite recette de saison réalisée avec un bel arrivage d'asperges des Landes en direct du producteur et le fond du frigo/placard. Comme quoi on peut faire d... Lire la suite
Le 09 mai 2015 par Benecatalan
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Risotto aux asperges crues, jus de cerfeuil
Voilà une recette de saison que Carlo de Pascale proposait pour Mmmmh! aux invités de la soirée Victoire de le Beauté... pour laquelle il avait demandé à mon... Lire la suite
Le 09 mai 2015 par Greg Bogaert
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Burrata sur lit d'asperges, tomates et jambon sec
Burrata, # mozzarella, # fromage, # asperges, # légumes, # tomate, # jambon sec, # plat, # entrée, # printemps, # Je me suis arrêtée pour aller cueillir des... Lire la suite
Le 08 mai 2015 par Choucha
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Laitue asperge sautée avec jeunes carottes 炒莴笋 chǎo wōsǔn
Aujourd'hui, c'est 立夏lìxià (l'établissement de l'été), un des 24 jiéqi (segments climatiques) du calendrier traditionnel chinois. Le... Lire la suite
Le 06 mai 2015 par Margotzhang
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Mes premières "vraies" asperges du jardin
J'ai mangé mes premières "vraies" asperges du jardin : Pourquoi les premières "vraies" asperges ? Parce que l'année dernière j'en avais déjà mangé même si... Lire la suite
Le 04 mai 2015 par Kalinky
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Laitue asperge 莴笋 wō sǔn
On est en pleine saison de laitue et d'asperge, mais connaissez-vous la laitue-asperge ? C'est un légume très populaire en Chine, son nom en chinois est "wo... Lire la suite
Le 03 mai 2015 par Margotzhang
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Pâtes aux Asperges Vertes
Je vous en avais parlé dimanche, alors aujourd'hui, je partage avec vous, ma recette de Pâtes aux Asperges Vertes, celles là même qui m'avaient servi pour les... Lire la suite
Le 03 mai 2015 par Francoisethomas
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blancs de poulet farcis et asperges vertes
Bonjour à tous! c'est une recette que j'ai dénichée dans le dernier MARMITON, j'y ai apporté une seule modification le fromage que j'avais oublié d'acheter... Lire la suite
Le 02 mai 2015 par Lesdelicesdethithoad
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gratin d'asperges au jambon
Ingrédients Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s) Pour le gratin: 1KG d'asperges blanche 600G d 'eau 4 tranches de jambon blanc 30G de gruyère râpé 1 pincée de... Lire la suite
Le 01 mai 2015 par Omothermix
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Salade de betteraves rouge et asperges aux noix et œuf poché facile
Et voilà une petite salade rapide à faire et délicieuse avec des asperge et des betteraves on ne pas se louper ">:) et puis j'avais surtout envie d'essayer cett... Lire la suite
Le 28 avril 2015 par 120streetcook
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Tresse à la truite et aux asperges
Bonjour tout le monde ,Dans mon dernier article, je vous ai parlé de la Ferme des violettes , et bien aujourd'hui je vous propose une recette 100% faite avec le... Lire la suite
Le 27 avril 2015 par Pistache3113
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Oeufs à la coque et asperges en mouillettes
brunch, # oeufs, # oeufs à la coque, # asperge, # printemps, # mouillette, # light, # diététique, # régime, # healthyfood, # eatclean, # veggie, # végétarien,... Lire la suite
Le 27 avril 2015 par Choucha
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Recette de frittata aux asperges et au saumon
L'autre matin, je suis tombé du lit extrêmement tôt.. il devait être midi, je me suis dit "chouette, comme je me être (qui termine en -é, -i, -u, etc.), par ex.... Lire la suite
Le 26 avril 2015 par 120streetcook
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Fagots de jeunes poireaux et asperges vertes aux pois gourmands, noisettes et...
Fiche technique : Fagots de jeunes poireaux et asperges vertes Pour : 5 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients asperges... Lire la suite
Le 22 avril 2015 par Hubjo
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Le veloute d’asperges : une entree de saison
@yaquoidansmonfrigo.com Les asperges c’est de saison mais pour changer de la sauce mousseline pourquoi ne pas faire un délicieux velouté simple, sain,... Lire la suite
Le 22 avril 2015 par Sylviekitchen
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Rouleaux de printemps, truite fumée et asperges , vinaigrette à la mangue
Cette version de rouleau de printemps porte bien ce nom, avec ces premières asperges associées à la truite fumée et agrémenté d'une sauce à la mangue...le tout... Lire la suite
Le 22 avril 2015 par Sophroch
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ღ " Miam " Pizza Crabe, Crevettes et Asperges
Pour finir les crabes du plateau de fruits de mer de la veille , j'ai hésité entre un soufflé ou une pizza.. Et ce fût une pizza ,mais je testerais le soufflé... Lire la suite
Le 21 avril 2015 par Cath
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Soudain, l’été venait. SALADE DE BOULGOUR AUX ASPERGES, AU THON, AUX HARICOTS...
Tapies dans l’ombre, les bonnes recettes se meurent. Alors allumons le feu, bébé. Pour remplir 4 tups ou 5-6 bols. En 1 heure de tambouille + cuisson. Avec... Lire la suite
Le 20 avril 2015 par Johanna Kaufmann
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Asperges vertes en mousseline d’orange au paprika
Fiche technique : Asperges vertes en mousseline d'orange au paprika Pour : 4 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15/20 min Ingrédients... Lire la suite
Le 20 avril 2015 par Hubjo
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Les premières de la saison ! Retour des asperges !
Passage en coup de vent sur mon blog, une petite recette d’entrée ou plat léger.On reste dans les produits printaniers et colorés avec une recette à nouveau... Lire la suite
Le 18 avril 2015 par Claudeoliviermarti
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Oeuf mollet à la crème d'asperges
400gr d'asperges blanches 2 echalottes farine lait 2 oeufs Coupez la base des asperges et avec un econome les eplucher. Couper les aspeges en gardant 6 cm pour... Lire la suite
Le 18 avril 2015 par Pat & Mary Cartier
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Paupiette de Turbot aux asperges blanches
Levez les filets du Turbot, reserver au frais Decoupez en morceau le corps du turbo, mettez les morceaux à degorger dans de l'eau. Lire la suite
Le 16 avril 2015 par Pat & Mary Cartier
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Making of : Asperges, braises de Comté du Meurice
Je n'avais jusqu'ici jamais vu comment se déroulait un service... Première expérience dans les cuisines du Meurice avec le Chef Christophe Saintagne, et bien... Lire la suite
Le 15 avril 2015 par Goutdfood
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Asperges façon Ohitashi
Salut les cookers, Comme vous vous en doutez aujourd’hui direction le Japon. On cuisine les asperges car ces demoiselles commencent à montrer le bout de leur ne... Lire la suite
Le 14 avril 2015 par The Happy Cooking Friends
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Quiche aux asperges vertes, thon et mascarpone
Une recette facile de quiche qui fait toujours l'unanimité à la maison. Rien de compliqué, accompagné d'une salade avec les beaux jours qui arrivent c'est... Lire la suite
Le 09 avril 2015 par Aliya
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Asperge à l'huile crépitante 响油芦笋 xiǎngyóu lúsǔn
C'est une recette de la ville de Ning bo 宁波 dans la province de ZheJiang 浙江, elle est hyper facile à réaliser, en10 min, tout est... Lire la suite
Le 07 avril 2015 par Margotzhang
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Gigot d'agneau a la broche, puree maison et asperges vertes
Bonjour bonjour ... ce jour un plat que vous pourrez faire à Pâques ! Préparation : 30min Cuisson : 1h30 (je compte 20minutes par livres) Ingrédients : 1 gigot... Lire la suite
Le 31 mars 2015 par Sl88
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MARDI – Risotto, asperges, parmesan – Flottes
Flottes, c’est la brasserie parisienne par excellence. Le nouveau semainier de la saison de printemps vient d’arriver et au programme du mardi, un beau risotto. Lire la suite
Le 23 mars 2015 par Gourmets&co
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Petits flans d'asperges au parmesan
Pour le tour en cuisine 398, j ‘ai pioché une recette Laure du blog « Du sel et du poivre » et c’est Djanisse du blog « Dans la cuisine de Djanisse » qui est... Lire la suite
Le 01 mars 2015 par Lespetitsplatsdema
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Filet de poulet aux asperges et au bacon WW
J’ai trouvé cette excellente recette ww sur le blog de Sonia « la cuisine de boomy » Des filets de poulet agrémentés pour ne pas tomber dans la banalité, un... Lire la suite
Le 19 février 2015 par Annick Soreau
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Quiche au Saumon, Ricotta, Asperges et Fromage mariné aux tomates
Bonjour, Je vous propose une toute nouvelle quiche. C'est la toute première que je fais avec des asperges. A force de voir de belles recettes un peu... Lire la suite
Le 11 février 2015 par Chrystel56
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Tarte Feuilletée Asperge et Chèvre Frais
Une tarte fine et légère pour un apéro délicieux! JOYEUSES FÊTES! Ingrédients 400 g de pâte feuilletée du commerce 150 g de chèvre frais 1 bocal... Lire la suite
Le 30 décembre 2014 par Saveursetexperiences
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Timbale d'asperges crème mousseline ruban de poireaux
Moyenne 25 min 2 personnes 10 min ⇓ Ingrédients ⇓ • 1 botte d’asperges moyennes • 1 gros poireau pour avoir du vert bien large • 1 tranche de saumon fumé ***... Lire la suite
Le 29 décembre 2014 par Book Recettes Gourmand
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Velouté d'asperges c&c moulinex !!!anti-cholestérol
Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :- 400 g d'asperges en boîte (égouttées) - 2 pommes de terre - 1... Lire la suite
Le 03 décembre 2014 par Franur
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Ravioles ouvertes aux coques et asperges vertes
Vous l’aurez remarqué, le blog est en pause depuis 2 mois …. Non pas que je ne mange pas (faut pas exagérer quand même) mais simplement je ne cuisine plus. Lire la suite
Le 01 décembre 2014 par Mumukouski
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ETUVEE DE LANGOUSTINES AUX MORILLES & ASPERGES
Le compte à rebours a commencé. Nous ne sommes plus à quelques semaines des fêtes de fin d’année, … et, par la même occasion, à la recherche... Lire la suite
Le 28 novembre 2014 par Cotesoleil
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Mousse d'asperges
C'est Orlane une voisine de mes parents qui m'a donné cette idée de recette...Merci Orlane c'est super facile et super bon....Ingrédients:2... Lire la suite
Le 03 octobre 2014 par Delphcuisinerpassion
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Asperges blanches à la crème, oeuf dur & ciboulette
Ingrédients pour 2 personnes : 1 bocal d'asperges blanches (205 g) rincées et égouttées 1 oeuf 2 belles cuillères à soupe de crème épaisse 2 cuillères à soupe d... Lire la suite
Le 24 septembre 2014 par In Tartiflette I Trust
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Tarte asperges cresson
TARTE CRESSON ASPERGES préparation :30 min Pour 6 1 pâte feuilletée -1 botte d'asperges vertes-1 poignée de cresson e 150 g de... Lire la suite
Le 03 septembre 2014 par Laurenceel
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Risotto au prosciutto, asperges vertes
Bonjour! Ca vous dis un risotto? Celui ci est très original! Il a un goût très particulier!! J'ai réalisé la recette... Lire la suite
Le 19 août 2014 par Sucetteviolette
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Gratin d'asperges au jambon et comté
Encore des asperges c'est normal, j'ai fait le plein dernièrement, donc autant en faire une cure, c'est bon la santé ! Lire la suite
Le 17 août 2014 par Book Recettes Gourmand
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Verrines crème d'asperge
Verrines crème d'aspergePréparation : 30 minutesA faire la veilleIngrédients20 cl de crème liquide légère30 cl de lait4 jaunes d'oeufs120 g... Lire la suite
Le 07 août 2014 par Cuisinedebetty
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Verrines crème d'asperge
Verrines crème d'asperge Préparation : 30 minutes A faire la veille Ingrédients 20 cl de crème liquide légère 30 cl de lait 4 jaunes d'oeufs 120 g d'asperges... Lire la suite
Le 07 août 2014 par Cuisinedebetty
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Asperges chics !
Il fait beau, on investit nos terasses et on en profite pour prendre un pti' apéro ! Bah tient quelle bonne excuse ! (boire avec modération of course aha ! Lire la suite
Le 22 juillet 2014 par Goutdfood
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Bisque aux asperges
Tourrrrlouuuu !!! Ehhh ouiii...encore moi avec une recette d'asperges. Comme je disais dans mon billet précédent, la saison de ce magnifique légume printanier... Lire la suite
Le 08 juillet 2014 par Destinationsante
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Soupe d'asperges, éffilochées de poireaux - MMM n° 25
Allez, hop, pour ma 7eme participation au MMM organisé par Chris, une jolie soupe des beaux jours. Toute simple mais très présentable grâce à son nid de poireau... Lire la suite
Le 07 juillet 2014 par Wenniroc
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Salade crémeuse de pomme de terre & avocat pour profiter des dernières asperges...
Kikouuuu la gang, Hé hé...il fait beau et chaud au Canada ces derniers temps, n'est-ce pas ?! On ne se plaindra pas, avec l'hiver qui vient tout juste de... Lire la suite
Le 04 juillet 2014 par Destinationsante
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Risotto aux crevettes et asperges vertes
Aujourd'hui ce sera un risotto sans parmesan. Un délicieux risotto fait avec un vrai fumet de poisson maison, car vous le savez, je ne jette rien et surtout... Lire la suite
Le 02 juillet 2014 par Cathy Dubosc
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Brochette de ris de veau laqués à la mandarine, asperges vertes et girolles
Cette recette est fortement inspirée d'une autre que j'avais faite lors de mon dernier anniversaire (voir ICI), si ce n'est que j'ai employé ici des ris de... Lire la suite
Le 30 juin 2014 par Eric Bernardin
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Flan d'asperges
**************************************************************************************************************Une petite entrée fraîche et légère en qui est en... Lire la suite
Le 30 juin 2014 par Delphcuisinerpassion
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Salade tiède d'asperge aux tomates cerises, lardons et Parmesan
C'est l'été!!!!! YOoooouuuh...Donc il faut manger des crudités!!! J'ai vu l'autre jour sur "Les Recettes des 4 Coins du Monde" le Blog de OumKadia un blog qui... Lire la suite
Le 25 juin 2014 par 120streetcook
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Risotto aux Asperges...C'est tout...
Tout est dit dans le titre je crois...Ce risotto est un classique chez moi, Cette recette est une Boucherie végétarienne:). Et puis je vous avoue que je suis... Lire la suite
Le 23 juin 2014 par 120streetcook
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Salade aux poivrons, aux asperges, au jambon
Bonjour, une p'tite salade ça fait toujours plaisir quand il fait chaud! Alors je vous propose cette salade, facile rapide et super bonne Si vous le... Lire la suite
Le 23 juin 2014 par Sucetteviolette
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Asperges au beurre citronné
Belle façon de donner un petit plus aux asperges au beurre classiques. Elles accompagnaient à merveille mon poisson à la tomate et mon riz bien relevé.... Lire la suite
Le 22 juin 2014 par Wimzie
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Asperge facon mimosa
1 botte d'asperge ou en bocal2 oeufs durssel , poivreciboulettehuilevinaigremoutarde ( facultaif)Pour ma part je n'avait pas d'asperge fraiche... Lire la suite
Le 19 juin 2014 par Saloua Bechtellah
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Le risotto aux asperges de Châtelus et le Creusois
En avril, j'ai filé au vert en Creuse, pour me ressourcer. J'ai découvert une région pleine de charme, non sans rappeler le Cantal que je connais bien. Lire la suite
Le 16 juin 2014 par Melopapilles
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Piccatas de veau à l’orange, asperges vertes et pommes de terre sautées
Les piccatas sont des tranches très fines détaillées dans le filet mignon de veau. Dans ce morceau très tendre on peut découper des médaillons de 3 cm... Lire la suite
Le 15 juin 2014 par Boljo
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Asperges ou poireaux en vinaigrette !
Voilà une autre façon de déguster les asperges fraîches et le poireau ! C’est la même vinaigrette pour les 2 salades et croyez moi elle est exquise et se... Lire la suite
Le 13 juin 2014 par Naniskitchen
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On parie que vous allez adorer ce milles feuilles de sardines, mozza et...
INGREDIENTS (4 personnes) 2 petites sardines fraîches par personne 4 asperges vertes 2 belles tomates 1 citron vert 1 boule de mozzarella galbani Quelques... Lire la suite
Le 11 juin 2014 par Chef Elise
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Salade d'asperges et tomates cerises à la feta
J'aime beaucoup les asperges et la saison est courte, alors pour en profiter au maximum toutes les variantes sont les bienvenues pour déguster ce bon légume.... Lire la suite
Le 09 juin 2014 par Saveursexquises
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Clafoutis d'asperges vertes
J'ai découvert un site génial "un tour en cuisine" il permet de découvrir des blogs culinaires et faire découvrir le sien au travers de "tour" où chacun et... Lire la suite
Le 07 juin 2014 par Annapurple
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Papardelle aux asperges vertes, crevettes grises et vodka
Ces derniers temps les recettes du blog sont à classer dans la catégorie « hyper facile, méga rapide ».Manque de temps malheureusement pour les tralala,... Lire la suite
Le 05 juin 2014 par Mumukouski
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Asperge !!!cookeo usb
pur 4 perssones 1 kl d, asperge du Marché. 200 ml d,eau mettre Dans Le panier vapeur du cookeo préchauffer ajouter l,eau mettre le panier Dans La... Lire la suite
Le 28 mai 2014 par Franur
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Oeufs aux asperges sauvages et petits pains à la farine de maïs
Des oeufs en direct du poulailler, quelques asperges sauvages fraichement cueillies du matin, un brin de thym… il n'en faut pas plus pour vous mettre en appétit. Lire la suite
Le 27 mai 2014 par Valérie Szewczyk
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Asperges blanches , sauce verte avec son oeuf à 65°( cuisson basse température)I...
Une recette qui ne vous laissera pas insensible, la tendreté et la saveur des asperges servies avec un "œuf parfait" à la façon d'Hervé This. Lire la suite
Le 26 mai 2014 par Aupalmaresdelagourmandise
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Flans aux asperges vertes
Une version légère de flans aux asperges trouvée sur chez la popotte à lolo. Simple et rapide à préparer, c'est un délice à déguster avec une belle salade de... Lire la suite
Le 25 mai 2014 par Saveursexquises
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Risotto vert aux asperges vertes, petits pois, pistaches et matcha
J'aime les risottos. Bon, allez, il me faut le dire: j'aime MES risottos. Ils sont crémeux juste par la cuisson du riz et pas forcément en raison d'un rajout... Lire la suite
Le 22 mai 2014 par Vanessav
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Gougères aux asperges
Une jolie recette qui m'a plu lorsque je l'ai découverte sur un blog que j'aime beaucoup, le blog de Cindy et son tiroir à recettes! Lire la suite
Le 22 mai 2014 par Saveursexquises
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Asperges vertes sautées à l'ail et au persil
C'est la saison des asperges, les blanches, les vertes elles sont abondantes sur les étales de nos marchés profitons en .... Lire la suite
Le 21 mai 2014 par Cristaxou
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Asperges vertes sautées à l'ail et au persil
C'est la saison des asperges, les blanches, les vertes elles sont abondantes sur les étales de nos marchés profitons en .... Cette recette c'est ma fille qui... Lire la suite
Le 21 mai 2014 par Cristaxou
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Salade de fenouil, pomme et asperge
Voilà une petite salade que j’ai adoré ! Je dis "je" car Monsieur n’aime pas la saveur du fenouil et mes 2 grands étaient absents. La mini a goûté mais a préfér... Lire la suite
Le 21 mai 2014 par Naniskitchen
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Salade Lentilles-Asperges-poulets
Bonjour les gourmands, Pour ceux qui me suivent sur Facebook, vous avez vu passer cette salade hier soir (mais en photo uniquement) ! et pour les autres,... Lire la suite
Le 20 mai 2014 par Verocooking
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Couscous marocain aux asperges et aux poivrons rouges
Je ne sais pas de quoi il s'agit griller saison, mais je suis constamment à la recherche de grands côtés qui peuvent être servis chaud ou froid à côté de... Lire la suite
Le 19 mai 2014 par Couscous
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Asperges et patates douces rôties, sauce à la purée de cajou
Voici un plat comme je les aime. Des légumes, des couleurs, du gout...Je ne suis pas fan d'aspèrges, mais préparé comme ça, j'ai adoré. le gout sucré de patate... Lire la suite
Le 19 mai 2014 par Leonine19
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Quiche moelleuse d’asperges vertes et tourteau
Fiche technique : Quiche aux asperges Pour : 6/8 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 25/30 minutes min Ingrédients Asperges vertes : 1... Lire la suite
Le 19 mai 2014 par Hubjo
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