Connaître et apprécier le vin

Parfaite introduction aux plaisirs de la vigne, cet ouvrage original de Fiona Beckett s'adresse plus particulièrement au novice et au grand public. Très pratique et international, il aborde tous les aspects de l'univers viticole : les vignobles, la vinification, la dégustation, etc... Grâce à la roue des arômes, le lecteur pourra choisir le vin et en cernera au mieux les arômes : des pages spécialement consacrées à six grands cépages et à de nombreux vins détaillent également les différentes saveurs à déceler pendant la dégustation!

Ainsi, Connaître et apprécier le vin est non seulement un ouvrage expliquant les mystère du vin mais aussi une invitation à découvrir ce qui se trouve sous le bouchon, à ouvrir la bouteille et à participer à l'un des plus grands plaisirs que le monde puisse offrir!

Connaître et apprécier le vin - Editions Proxima - 20€

Si vous voulez faire un tour du monde des régions viticoles, découvrir les secrets des cépages, de la vinification, des accords mets et vins et découvrir quels types de vin vous aimez vraiment alors ce livre est pour vous!!!

Dégustation...