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Des recettes de Sicile!

Par France

Une salade toute simple au vinaigre balsamique

Salade verte au vinaigrette balsamique

Salade verte au vinaigrette balsamique

Salade verte au vinaigrette balsamique

Une sauce et des boulettes provenant de la famille de Piero mon ami  Sicilien. On peut faire varier la quantité de tomates, 3 à 4 boites, pour obtenir une sauce ou plus liquide ou plus consistante. 

Sauce tomate aux boulettes à la sicilienne ( Salsa di pomodoro con polpette alla siciliana)

Sauce tomate aux boulettes à la sicilienne

Sauce tomate aux boulettes à la sicilienne

Et enfin un dessert tout sicilien ..

Tarte au chocolat et amande ( Torta di cioccolato e mandorle)

Tarte au chocolat et amande

Tarte au chocolat et amande

Voilà! Bienvenue en Sicile!! Markee


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