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Financiers aux fraises et chocolat blanc à ma façon!

Par Nany

Bonjour, bonjour!
Alors aujourd'hui je vous propose une gourmandise pour l'arrivée du mercredi! Des financiers aux fraises avec un coeur coulant de chocolat blanc!!! C'est pas gourmand???
Financiers aux fraises et chocolat blanc à ma façon! Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Pour 15 petits financiers :
   2 blancs d'oeufs
   65g de beurre
   65g de sucre glace
   25g de farine
  8 carrés de chocolat blanc
   8 fraises
Financiers aux fraises et chocolat blanc à ma façon! Préchauffez votre four à 180°C, Th.6.
Faites fondre le beurre.
Fouettez les blancs afin d'obtenir un mélange moelleux, ajoutez le sucre et la farine.
Incorporez le beurre fondu, mélangez jusqu'à obtention d'un mélange lisse.
Remplissez vos moules.
Lavez et coupez les fraises en 4.
Déposez 2 morceaux de fraises dans chaques moules.
Coupez les carrées de chocolat en 2.
Enfoncez au centre les petits morceaux de chocolat.
Enfournez pour 15 minutes.
Financiers aux fraises et chocolat blanc à ma façon!
  

Servez-les tièdes ou froids.
Bonne dégustation et bonne journée!

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