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Rosé de l'été : Mescladis Domaine Clavel 2008

Publié le 30 juin 2009 par Vinopsis
Mescladis Clavel A chaque moment de l'année correspond un besoin, une recherche de plaisir gustatif qui n'est malheureusement pas toujours satisfaite.

Mais quel plaisir de tomber finalement sur "ZE WINE" qui vous comble !

Le Mescladis du Domaine Clavel - Coteaux du Languedoc

Pour ça s'est passé à la fin du printemps (une chance, je vas pouvoir en profiter tout l'été) lors d'une dégustation au Domaine Clavel à Assas près de Montpellier.
Pierre Clavel le décrit comme un vin très digeste :- il a moins de 12%/Vol.- il est très peu sulfité
Et je confirme : beaucoup de fruits gourmands et frais, une bouche croquante et juteuse, rafraîchissante et ample…  mais surtout sans remords le lendemain matin après l’avoir “beaucoup” apprécié ;-)
Domaine CLAVEL Mas de Périé Route de Sainte Croix de Quintillargues 34820 Assas – France 
Téléphone : +33 (0)4.99.62.06.13 Fax : +33 (0)4.99.62.06.14 
Mail : info@vins-clavel.fr Site Web : http://www.vins-clavel.fr

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