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Un nouveau Petit Futé pour l'amateur de Whisky

Par Céline

Connu pour ses nombreux guides de voyage à travers le monde mais aussi pour son esprit pionnier, le Petit Futé nous invite avec ce nouveau guide à un voyage des plus épicurien, un voyage dans le monde merveilleux du whisky. Des salons privés à l’ambiance toute britannique aux derniers clubs à la mode en passant par les plus grandes tables sans oublier les traditionnels pubs, le whisky n’a jamais été aussi présent. Source d’inspiration pour les uns, de ralliement pour les autres, témoin d’un certain art de vivre aussi, vénéré par les plus initiés désormais collectionneurs, le whisky véhicule une image toute faite d’élégance, de raffinement et d’émerveillement.
Un nouveau Petit Futé pour l'amateur de Whisky
Le Petit Futé GUIDE DE L’AMATEUR DE WHISKY, 1ère Edition, 240 pages, 15,95 Euros.

Révolue l’époque du cow-boy accoudé au comptoir d’un saloon, finie le temps des tripots enfumés où circulait l’alcool frelaté, les mythes évoluent au gré de l’histoire. Et c’est de l’histoire qu’il est dorénavant question quand on se retrouve face à son dram. Histoire d’un pays bien sûr, celui des origines dont on ne manquera pas d’analyser, comme pour le vin, la géographie toute particulière. Histoire d’une distillerie ensuite, lieu unique avec ses spécifi cités ses alambics et surtout, ses secrets de fabrication. Histoire d’hommes enfi n dont savoir-faire et personnalité s’imprègnent au divin breuvage et participent à son identité, son unicité.
Le whisky mérite donc à plus d’un titre qu’on le respecte, qu’on l’honore, qu’on le connaisse afin non plus de le boire mais de le déguster comme il se doit. Pour cela, rien de plus simple. Prendre le temps, se laisser porter par ses émotions et appliquer quelques règles de base. Pas la peine de se lancer dans de grands discours au vocabulaire souvent trop pompeux et imbitable des néophytes mais tout simplement vouloir voyager, découvrir tout en se faisant plaisir et laisser parler son cœur... C’est donc à ce voyage à travers le monde merveilleux et magique de l’Uisge Beatha que nous vous invitons à travers ce nouveau guide du Petit Futé. Un voyage en quelque sorte initiatique et qui, sans prétention, se propose de vous donner les premières clés pour appréhender cet univers et vous donner l’envie d’ouvrir d’autres portes afi n d’aller toujours plus loin tant le monde du whisky est grand, divers et varié et en perpétuel évolution.
Le guide : Dans un premier cahier, le Petit Futé invite le lecteur à découvrir l’univers fascinant du whisky.
Des origines en passant par les différents types de whiskies, l’art de la dégustation ou bien encore, comment se composer une cave à whiskies, l’art des accords mets-whiskies, cette première partie propose aussi de nombreux focus tels que les whiskies «made in France», les principales distelleries, etc. sans oublier quelques coups de coeur futés, etc. Le second cahier, quant à lui, fait la part belle à toutes les bonnes adresses de l’hexagone et propose une sélection riche de caves et boutiques, de bars, clubs, pubs et restaurants dans lesquels le whisky est à l’honneur. Enfin, bibliographie et autres conseils pour approfondir le sujet viennent compléter cette première édition du Guide de l’Amateur de Whisky.


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