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Alerte alimentaire - Allergène dans biscuit coréen - Canada

Par France

ALERTE À L’ALLERGIE 

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT DANS LE PRODUIT « BISCUIT CORÉEN » DE MARQUE BITE

OTTAWA, le 5 août 2009 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques au lait de ne pas consommer de « Biscuit Coréen » de marque Bite décrit ci dessous. En effet, le produit touché contient du lait alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Tous les codes de « Biscuit Coréen » de marque Bite vendus en emballages de 160 g et portant le CUP 8 801544 130091 sont visés par la présente mise en garde. On sait que le produit a été distribué en Ontario et au Québec, mais il pourrait l’avoir été à l’échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait.

L’importateur retire volontairement du marché le produit touché. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur les protéines de lait, l’un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/milklaitf.shtml

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.


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