Magazine Cuisine
pour 40 personnes( ingrédient a diviser en fonction du nombre )
ingrédients :
Moules 500 gr a un 1 kilo par personne
pour la Sauce
mélanger
1 litre d'huile d'olive
3 oignons
1 tête d'ail
1 bouquet de persil plat
3 poignées d'herbe de Provence
4 cuillères a soupe de purée de piment (épice chinoise)
1 boite de Spigol ( assaisonnement pour paella )
LA COMMUNAUTÉ CUISINE
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