Magazine Cuisine
Un dessert tout en douceur......qui me rappelle mon enfance.....la Foire de Liège,...encore plus loin....les caroussels....les barbapapas qui vous en mettait plein les doigts...tous collants!!!!!! Pour votre marché: -1/4 de litre de crème-1/4 de litre de lait-2 feuilles de gélatine-8 càs de sirop de Barbapapa Je mets mon tablier: *Mettre tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide 10 minutes.*Faire chauffer la crème et le lait*Dissoudre la gélatine bien essorée hors du feu, bien mélanger.*Ajouter le sirop de barbapapa.*Mettre dans de jolies verrines et décorer selon votre goût, ici....j'ai pris de la barbapapa en pot tournée sur des piques à brochettes.....surmontée de framboises fraîches. Bon appétit et bon week-end!Bizzzzz