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Index des menus abordables - 31

Par France

Le clafoutis…quand la simplicité se met au service de la gourmandise!
Clafoutis aux cerises et fruits secs
Clafoutis de fraises au champagne

Menu d’un soir
Petits pains à la semoule
Chicken–nuggets au buttermilk
Tarte aux pommes à l’alsacienne

Menu de plein été
Salade de figues, jambon de Parme, melon et feta
Spaghetti à la fondue de courgettes et basilic
Verrines de nectarines blanches façon tiramisu

Tout mon jardin est sur ma table!
Tarte aux poireaux à la crème de petit Billy au curcuma
Lapin aux olives
Clafoutis aux mirabelles et à la crème d’amandes

Menu “vacances pastels”
Gaspacho de pastèque et tomates light
Saumon mariné au lait de coco
Sorbet au melon

Menu d’été entre amis
Terrine d’aubergines au fromage de chèvre
Salade de cornettis au melon
Brownie chocolat blanc et framboises

Menu estival à la plancha ou barbecue
Amuse bouche au saumon fumé
Brochettes à l’asiatique
Brochettes miel et ananas
Brochettes boeuf au fromage
Tagliatelles de courgettes
Ile flottante au caramel

Repas estival et végétarien
Haricots verts à la feta et aux pistaches
Pâtissons farcis végétariens
Gratin de nectarines à la liqueur de café

Menu goûteux
Cake au brie et à la carotte
Banista ou Börek bulgare
Cornets d’amour

BBQ party
Terrine de courgettes à la menthe et à la feta
Brochettes de poulet marinées au citron
Grillades de filet mignon marinées
Cake au melon et au porto

Menu express
Gaspacho
Tarte ananas, bacon et comté
Cake marbré aux framboises

Menu provençal
Tapenade verte
Fougasse aux olives vertes et aux herbes de Provence
Salade de pâte à l’espadon
Clafoutis au melon

Mûres, groseilles, cassis, framboises…rien ne leur résiste !
Cheesecake aux fruits rouges et à l’orgeat
Financiers aux groseilles


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