Magazine Cuisine

Clafoutis de courgette au chèvre

Par Monique

Quand j’ai vu cette recette chez “Menus Propos“, je n’ai pas résisté à l’envie immédiate de la faire. Je l’ai un peu allégé et ce fut un délice.

Courgettes, Fromage, Petit Billy, Chèvre, Farine, Oeufs, Basilic, Herbes, Crème, Légère, Facile, Rapide,

Pour 6 personnes (en accompagnement)
( 2 points WW la part)
- 2 œufs
- 40g farine
- 2 petites courgettes
- 1/2 petit Billy frais
- 10 feuilles de basilic
- Sel, Poivre
- 20cl crème liquide 12%
- 1 pointe de muscade moulue

Préchauffer le four à 180°C. Rincer les courgettes. Couper les extrémités. Les râper. Dans un saladier, mettre la farine, les œufs légèrement battus, la crème liquide. Mélanger. Ajouter les courgettes râpées, le fromage frais, le basilic ciselé, le sel, le poivre et la pointe d’un couteau de muscade moulue. Tapisser le fond d’un moule à cake de papier sulfurisé. Verser le mélange. Enfourner et cuire 30 min. Personnellement je l’ai dégusté chaud mais il est aussi très bon froid.

Courgettes, Fromage, Petit Billy, Chèvre, Farine, Oeufs, Basilic, Herbes, Crème, Légère, Facile, Rapide,


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Clafoutis aux pépites de chocolat

    Clafoutis pépites chocolat

    Bonjour, Voici un petit dessert rapide à réaliser et tout simple à la veille de faire les courses quand il n'y a plus grand chose dans le frigo ou en réserve... Lire la suite

    Par  Sevecuisine
    CUISINE, RECETTES
  • Clafoutis courgettes, amande et olives

    Clafoutis courgettes, amande olives

    Une recette que l’on fait sans réfléchir car je n’aurai jamais mélangé les courgettes et les olives noires avec de l’amande en poudre. Et bien allez y j’ai... Lire la suite

    Par  Monique
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE
  • Petits gâteaux cerises façon clafoutis

    Petits gâteaux cerises façon clafoutis

    Elles sont arrivées !!! Les premières cerises sont sur les marchés et elles sont très bonnes cette année, bien noires comme je les aime, juteuses et sucrées,... Lire la suite

    Par  Edith Sobstyl
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Mini clafoutis aux cerises

    Mini clafoutis cerises

    Elles commencent à arriver sur les étals des marchés : LES CERISES !!!! Et qui dit cerise, dit clafoutis. Plutôt que d’en faire un grand, j’ai préféré la jouer... Lire la suite

    Par  Biboumacaron
    CUISINE, RECETTES
  • Clafoutis poire & caramel beurre salé

    Clafoutis poire caramel beurre salé

    Toujours apprécié à la maison, j'ai voulu donner une touche gourmande à mon clafoutis en y glissant à l'intérieur quelques caramels au beurre salé ... Avec les... Lire la suite

    Par  Undeuxtrois
    CUISINE, RECETTES
  • Clafoutis fraises-coco

    Clafoutis fraises-coco

    Encore une association fraises-coco, je ne m’en lasse pas. J’avais envie d’un clafoutis mais aucune cerise dans mon frigo, seulement une barquette de fraises qu... Lire la suite

    Par  Monique
    CUISINE, RECETTES
  • Clafoutis au duo de fruits WW

    Clafoutis fruits

    Pour 6 personnes :Préparation : 10 mnCuisson : 45 mn 3,5 pts/personne250 de cerises sucrées dénoyautées250 g de pêches bien mûres2 cs de rhum ambré4 petits... Lire la suite

    Par  Gigi16000
    CUISINE, RECETTES

A propos de l’auteur


Monique 2580 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines