Cake aux olives

cake on mange ???

au marché:
200 g de farine semi-complète
75 g d'olives farcies au piment
100 g de pécorino
2 yaourts
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1/2 cc de bicarbonate
2 cs d'huile d'olives, thym, sel, poivre
en cuisine:
Mélangez la farine, les œufs, la levure et le bicarbonate

ajoutez l'huile d'olives et le thym frais, le sel et le poivre

coupez les olives en rondelles, le pécorino en dés

mélangez les à la pâte

versez le tout dans un moule beurré et enfournez 40 mn  à 180° C

laissez refroidir
et c'est parti pour un pique-nique ou un apéro "été indien"