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Recette des Aumonières glacées à la noix de coco pour 6 personnes en vidéo

Publié le 03 novembre 2009 par Videoblog

Ingrédients :

Pour ce dessert coco
une boîte de lait concentré sucré
20cl d'eau
10 cuillères à soupe de noix de coco rapée
chocolat fondu
crèpe

Exécution :

Réaliser le dessert coco
Mettre le lait concentré dans une casserole avec l'eau puis la noix de coco. Mélanger puis faire chauffer à feu doux sans ébulition.
Mettre dans une sorbetière 4h00 au réfrigérateur.
Prendre une crêpe, y verser la glace. Refermer l'aumonière. Verser du chocolat chaud autour et servir.
Une idée simple de dessert à la noix de coco!
Un dessert original pour noel en fête.


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