Magazine Cuisine & Santé

Alerte alimentaire - Extension - Allergène non déclaré dans des tartinades - Canada

Par France
ALERTE À L’ALLERGIE - EXTENSION 

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE D’ARACHIDES DANS CERTAINES TARTINADES AUX NOIX DE MARQUE GIOIA ET NUTKAO EN PROVENANCE D’ITALIE

Alertes connexes :  2009-11-09 | 2009-11-06

OTTAWA, le 9 novembre 2009 – De nouveaux produits viennent s’ajouter à la mise en garde publiée le 6 novembre 2009.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques aux arachides de ne pas consommer certaines tartinades aux noix de marque Gioia et Nutkao importées d’Italie. En effet, ces produits pourraient contenir des arachides alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Les produits suivants, fabriqués par Nutkao srl en Italie, sont visés par la présente mise en garde.

Marque Produit Format CUP Code de lot

Gioia Tartinade Noisettes et chocolat 400 g 7 79921 15015 5 Débutant par 09/11/2010

Nutkao Fantasia di Cacao – crema bicolore 200 g 8 008245 000696 Tous

Nutkao Gran Cremeria 350 g 8 008245 001013 Tous

Nutkao Snack 32 g x 3 3 8 008245 002003 Tous

On sait que ces produits ont été distribués en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba, en Ontario et au Québec, mais ils pourraient aussi l’avoir été à l’échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé au Canada. Par contre, des réactions allergiques ont été signalées en Europe.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines d’arachides.

Les importateurs canadiens retirent volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur les arachides, l’un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, visitez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires, à l’adresse suivante : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/peaaraf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

Agence canadienne d’inspection des aliments

Canadian food inspection agency


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


France 1665 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte