Fauchon Paris, le livre

Place de la Madeleine à Paris, Fauchon, l’une des plus belles pâtisseries de la capitale incite au lèche-vitrine : éclairs splendides, madeleines colorées, choux multicolores, gâteaux de fêtes aussi design que délicieux…

Tous ces délices, que l’on doit au chef-pâtissier Christophe Adam, sont enfin réunis dans le magnifique ouvrage “Fauchon Paris” mêlant secrets de fabrication, recettes inventives, humour et mise en page astucieuse. Une surprise à chaque page !

Un beau livre à dévorer des yeux et à offrir à tous les toqués de pâtisserie.

Fauchon, de Christophe Adam, aux Editions Minerva.