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Manneles

Par Meld

Une recette trouvée sur le blog de paprikas (encore!) idéale pour noël qui arrive à grands pas, surtout avec la neige qu'il y a eu. Les emporte-pièces viennent du site Kookit mais ne sont plus disponible pour le moment.

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La recette: pour 8 manneles
- 300 gr de farine
- 25 gr de sucre
- 1 cuillère à café de levure boulangère sèche
- 1 oeuf (petit) à peser sans coquille et compléter avec du lait pour avoir un poids de 150 gr
- 40 gr de beurre ramolli
- 1 cuillère à café de sel
-  pépites de chocolat
- 1 oeuf pour la dorure
Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain sur le programme pâte.
Découper ensuite à l'aide d'emporte pièce, disposer des pépites de chocolat, badigeonner d'oeuf battu et mettre au four pendant 20 minutes.

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