Menu Jour de l’an 2010
Amuse-gueules
Verrines de saumon
Cuillères de saumon fumé
Cuillères saumon fraîcheur
Cuillères crevettes fraîcheur
Coupelles de rillettes de saumon fumé
Entrées
Foie gras de canard avec sa confiture de figue sur son pain d’épices
Plats
Risotto de St Jacques
Desserts
Mousse de chocolat noir et chocolat aux cookies
Verrines de tiramisu au café
Panna Cotta au coulis de clémentines
Macarons au chocolat
Boissons
Champagne et Monbazillac
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble