Mini Charlotte à la Mangue

recette d'andré

Ingrédients :

• 1 Mangue fraîche
• 1 boite de Mangue au sirop
• 15cl de Crème fraîche
• 80 g de Fromage blanc battu
• 2 Feuilles de Gélatine
• 50 g de Sucre en poudre
• 1 boite de Boudoirs
• 8cl de Rhum

Préparation :

- Faire tremper la

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