Vinaigrette Avocado-Concombre

Une petite vinaigrette prête en 5 minutes, légère en bouche, pas trop envahissante au niveau du goût, pleine de bon gras.... Que demander de mieux?
Je l'ai servi avec ma Salade vitaminée aux deux quinoas germés (clic).
Ingrédients:

• 1 concombre non-pelé si bio
• 1 gros avocat
• 1 gousse d'ail
• Aneth frais (au goût)

Instructions:

1. Passer les ingrédients au mélangeur (blender).