Mon repas de Noël
Magrets de canard séchés maison sur salade d’endives aux noix
Médaillons de veau aux morilles et fève de tonka
Bûche à la mousse de châtaignes et marrons confits
Pour un repas festif tout en couleurs
Gaspacho rouge et violet à la betterave
Sucré-salé du duck
Croustillant chocolat à la mangue
Joyeux Noël et vive la gourmandise !
Bûche de Noël « Poires & compagnie »
Simplicité raffinée
Saucisson de filet mignon
Tagliatelles aux St-Jacques et chorizo
Parfaits à la Chartreuse et ses petites meringues
Bonne Année et vive les Rois !
Galette des Rois aux poires et chocolat
Pour fêter la St-Sylvestre, tout est prêt !
Velouté de langoustines et topinambours à l’orange
Suprêmes de pintade au Bergerac doux
Bûche au chocolat et griottes
Pour faire passer le réveillon
Terrine de volaille à l’estragon
Coq rôti sauce crème aux girolles à ma façon
Fraîcheur au mascarpone
Après les fêtes on jour les saveurs et la légèreté
Timbale de betterave et de truite à la moutarde
Papillotes de loup aux poireaux & olives et son risotto de quinoa
Pain d’épice de Noël
Pour bien commencer l’année !
Galette des rois au chocolat et aux amandes
Menu sympa entre copains
Minis sandwichs roulés
Soupe à l’oignon
Tartiflette
Pommes au four aux spéculoos et beurre salé
Repas diététique gourmand !
Velouté de petits-pois à la menthe et noix de pétoncles snackées
Risotto aux légumes oubliés
Galette des rois framboise-frangipane aux pistaches
Mangez santé, manger léger
Burger de saumon sauce à l’érable
Frites au four
Pousses et pamplemousses
Mousse de soya au chocolat
Un menu léger après les fêtes
Velouté d’artichauts aux olives noires
Pot-au-feu
Soupe de fruits rouges
Pour lutter contre la froidure, un repas coloré, parfumé, exotique
Petits gratins de crabe
Poulet aux saveurs marocaines
Crème choco-pralinoise meringuée
C’est bientôt la Chandeleur… les crêpes vont s’animer !
Crêpes aux pommes caramélisées
Crêpes « Suzette »
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble