Les sablées Tournesols

Une recette que je fais depuis mon adolescence,
ne demandes pas bcp d'ingredients, sont des
 petits fours qui sont omni presents sur nos tables.
Ingredients:
250 gr de margarine
1 verre sucre glace (j'utilise toujours le cup de 250 ml)
1 oeuf
1 verre maizena
zeste de citron ou vanille
1 sachet levure chimique
la  farine
Preparation:

Melanger la margarine et le sucre jusqu'a blanchissement
Ajouter l'oeuf et le zeste
ensuite la maizena , fraine tamisé et la levure.
Faites attention a la farine incorporez petit a petit jusqu'a
avoir une pate bien  molle.
Etaler sur un plan de travailler fariné
ensuite avec un emporte pieces de votre choix
faire cuire dans un four prechauffe de 180 C
laisser cuire a peine 10 minutes
ensuite laisser refroidir
coller avec la confiture

 

je vous montre le moule que j'ai utlise: