Magazine Cuisine

Le Diabolo Flamand (boisson du Carnaval Dunkerquois)

Par Joelle

      Notre carnaval tire à sa fin.
Voici un mois et demi qu'il avait commencé
et dimanche dernier avait lieu une des dernière
bande, celle de Bergues.
La boisson que je propose ici, est,
un breuvage typique de cette période carnavalesque
à Dunkerque.
En effet, elle est à base de Genièvre de Houlle qui
 fait parti de notre patrimoine mais qui n'ai plus beaucoup
 consommé de nos jours hormis en cuisine ou pendant le carnaval.
Diabolo Flamand
6666D 039
Ingrédients
pour 1 verre
- 1/3 de Genièvre de Houlle
- 2/3 de Limonade Blanche

Préparation:
Cette boisson se prépare à même le verre.
On peut y ajouter un ou deux glaçons
et certains y ajoute un peu de sirop de violette.
6666D 0356666D 032

6666D 0446666B 151

A Dunkerque
(Chanson de Carnaval)

"A Dunkerque quand vient le carnaval,
on est tous joyeux comme des cigales
on se grime on s'mets de la peinture,
on s'en fout plein la figur'
on s’habille avec de vieux habits
et l'on sort son grand parapluie.
Avec tout çà on est paré pour le Carnaval
et le boulot on s'en fout pas mal.
On est heureux,
on est heureux avec les Dunkerquois
au carnaval on est les rois
On est heureux,
on est heureux avec les Dunkerquois,
on s'ra toujours les rois"


Carnaval divers 2010


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Joelle 765 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines