Magazine Le vin

Domaine Yannick Amirault La Source

Publié le 16 mars 2010 par Autrementbon.fr

Amirault-Coudraye.pngDomaine Yannick Amirault La Source 2008 AOC Saint-Nicolas de Bourgueil

Nouveau millésime, le 2007 était noté : Bettane & Desseauve 15/20
Une cuvée issue des plus jeunes vignes de la propriété et qui met en avant une fois encore, le beau travail réalisé par son créateur, Yannick Amirault. Le fruit est bien là, accompagné d'une superbe matière et d'une agréable rondeur. La maturité des raisins y est pour beaucoup, ainsi que le soin apporté à  la vinification. Délicieux et souple, ce vin se distingue par sa richesse !


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