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verrine Fruitée

Par Fatia

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INGRÉDIENTS:

250g de fraises

2 kiwi

2 cuillère à soupe de mascarpone( j'ai mis des petit suisse)

2 cuillère à soupe de crème liquide (j'ai mis de la chantilly)

3 cuillères à soupe de sucre en poudre

PRÉPARATION:

Dans un bol, découper les fraises en petits cubes (moi j'ai mixé) et ajouter une cuillère à soupe de sucre. Réserver.

Dans un autre bol, mélanger le mascarpone  la crème et une cuillère à soupe de sucre, Réserver.

Mixer le kiwi+ une cuillère à soupe de sucre.

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Déposer les fraises au fond du verre, ajouter le mélange crème-mascarpone puis finir avec le coulis de kiwi.

Mettre au frais 1 heure avant de servir

 

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