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Le dessert des Biarrots dans le nouveau « Biarritz Biarritz »

Par Bea64
dessert-biarritz-1Ce nouveau magazine, tout petit par sa taille, mais prévu à un grand avenir, est sorti le week end dernier. La 3ème édition de "Biarritz Biarritz", magazine gratuit distribué par les commerçants (branchés) de la ville vient de paraître. Pour l'occasion, Sophie Marty et Frédéric Vandevolde m'avaient demandé de concocter un "dessert des biarrots"... cela tombe pile poil avec cette semaine de préparation de la finale de coupe d'Europe au stade de France... Biarritz contre Toulouse, et vous savez ? Avec un tel dessert, les biarrots vont gagner !

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