Bea64
MES BLOGS
-
Assiettes & Gourmandises
http://ww.assiettesetgourmandises.com/
des recettes de flemmardes, des recettes régionales, des coups de coeur et des coups de pouce gourmand
Depuis Pluls de trois ans Assiettes & Gourmandises retrace les aventures gourmandes d'une créatrice d'art de la table, maman débordée... avec humour et fantaisie
DERNIERS ARTICLES (434)
-
Le navarin d’agneau, un classique Pascal
Le navarin d'agneau, un classique Pascal Le navarin d'agneau est un ragout de printemps, un grand classique de la cuisine française et aussi une recette... Lire la suite
Publié le 11 mars 2024 CUISINE, RECETTES -
Le gâteau Poulpe pour l’anniversaire du Musée de la mer de Biarritz
Le gâteau Poulpe pour l'anniversaire du Musée de la mer de Biarritz Il faut savoir fêter les grandes causes ! Le musée de la mer de Biarritz est une... Lire la suite
Publié le 11 mars 2024 CUISINE, RECETTES -
Les chaussons aux pommes Pyramides
Une recette simple et hyper efficace sur la table... une recette réconfortante pour finir l'hiver... qui se déguste chaude, tiède ou froide selon vos... Lire la suite
Publié le 29 février 2024 CUISINE, RECETTES -
Hamburger Maison , un incontournable
Cette recette a aussi une histoire, car c'est un défi lancé par mon webmaster que j'appelle " mon ange de l'informatique " et qui adore se lancer et lancer des... Lire la suite
Publié le 26 février 2024 CUISINE, RECETTES -
Mon huile piquante pour pizza
L'huile piquante fait partie de ma cuisine et pas seulement pour les pizzas ! hyper pratique pour donner du peps à une salade, à des pâtes ou un poisson, je vou... Lire la suite
Publié le 03 février 2024 CUISINE, RECETTES -
Biscuits Baci du dama, les baisers de la dame
Voici une recette épatante, une fois de plus ! les biscuits Baci du dama alias les biscuits Baisers de la dame sont une spécialité italienne délicieuse et... Lire la suite
Publié le 18 janvier 2024 CUISINE, RECETTES -
Ma tartiflette est un délice
Alors la je préviens, régime s´abstenir ! Et ce n´est pas parce qu´il y a une jolie salade pour accompagner, que vous n´allez pas prendre 3... Lire la suite
Publié le 08 janvier 2024 CUISINE, RECETTES -
Cake au citron et myrtilles avec glaçage s’il vous plait !
Cake au citron et myrtilles avec glaçage s'il vous plait ! Ce n'est pas un cake aussi simple, car le glaçage final le rend un peu chic mais surtout absolument... Lire la suite
Publié le 26 décembre 2023 CUISINE, RECETTES -
Ma pavlova aux trois kiwis fait un malheur
Une fois de plus, dessert de fêtes rime avec Pavlova, le dessert préféré de ma famille, de mes amis... pas un testeur n'a jamais été déçu par une de mes... Lire la suite
Publié le 26 décembre 2023 CUISINE, RECETTES -
Le brookie, le gâteau idéal pour les amateurs de brownie et de cookies
Cette recette est un cadeau de Noël pour mon amoureux ... il est fan de chocolat, et encore fan est un mot trop léger ! Bref, régulièrement je lui fais des... Lire la suite
Publié le 25 décembre 2023 CUISINE, RECETTES -
le cheesecake à la vanille de Junior’s à NYC
le cheesecake à la vanille de Junior's à NYC Le cheesecake de Junior's à New York est une institution, quand on va manger dans ce restaurant de Brooklyn on... Lire la suite
Publié le 17 septembre 2021 CUISINE, RECETTES -
les desserts en rouge et blanc
Voici une série de desserts en clin d'oeil : c'est avant tout un hommage aux fêtes de Bayonne et la déception de milliers de " festayres " encore privés de leur... Lire la suite
Publié le 30 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Les desserts vedettes de l’été
Les desserts vedettes de l'été On a attendu longtemps d'y croire, mais tous les meilleurs ingrédients de l'été sont maintenant dans nos jardins et sur l'étal... Lire la suite
Publié le 07 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Spéciale fruits rouges…
Spéciale fruits rouges... Pour finir la saison gourmande de France Bleu Pays basque, mon animateur préféré a réclamé une émission spéciales fruits rouges... ave... Lire la suite
Publié le 17 juin 2021 CUISINE, RECETTES -
Muffins myrtilles vegan
voici une recette archi efficace pour un dessert vegan, c'est rare sur ce blog donc profitez en 🙂 et une spéciale dédicace pour Sophie, la voisine... Lire la suite
Publié le 17 juin 2021 CUISINE, RECETTES -
Côte de veau Pyrenaica, délice basque
La vache Pyrenaica est une vieille race de vache que seulement 15 éleveurs continuent d'élever... avec mérite et obstination. Les veaux élevés en estive, offren... Lire la suite
Publié le 06 juin 2021 CUISINE, RECETTES -
Noix de Saint Jacques à l’ail des ours
Noix de Saint Jacques à l'ail des ours Je profite de la fin de saison des Saint Jacques et de l'ail des ours pour vous partager cette recette absolument... Lire la suite
Publié le 05 mai 2021 CUISINE, RECETTES -
Filet mignon de veau Ximitxurri
En fait le seul véritable secret de cette recette est de trouver le filet mignon qui vous fera chavirer de tendresse... celui ci vient de la ferme Herasoa à... Lire la suite
Publié le 02 mai 2021 CUISINE, RECETTES -
Bowl crevettes et ail des ours
En version cuite, l'ail des ours est épatant car il ressemble aux pousses d'épinards cuites à la minute... voici une revisite d'un boudha bowl avec des crevette... Lire la suite
Publié le 11 avril 2021 CUISINE, RECETTES -
Salade à l’ail des ours
Salade à l'ail des ours Cette plante sauvage se ramasse d'avril à juin dans nos sous bois et dans les forêts de hêtres : on en trouve facilement au Pays basque... Lire la suite
Publié le 11 avril 2021 CUISINE, RECETTES