Voilà mon petit péché mignon !!!
J'adore ce croquant salé caramélisé! Idéal avec le thé ou le café, à la place ou avec un chocolat.
Un petit plaisir pour les fêtes de Noël!
Liste des ingrédients: (pour une quinzaine d'amandes)
65 g d'amandes entières émondées, 20g de beurre demi sel, 2 cuillères à soupe de cassonade.
Dans une poêle anti adhésive, faites fondre à feu doux, le beurre.
Quand le beurre est fondu, mettre les amandes et remuer pour bien les enrober une à une.
Saupoudrez de cassonade, et laissez caraméliser quelques minutes sans cesser de remuez.
Séparez chaque amande dans un plat pour ne pas faire un seul gros bloc difficile à casser par la suite!!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble