Yaourt coco & stracciatella

Je me régale à faire des yaourts maison avec ma nouvelle Yaourtière(clic). Aujourd'hui, je vous propose des yaourts stracciatella et coco. Le mariage est excellent, les billes de chocolat blanc et noir avec la saveur noix de coco est délicieux...

Pour le stracciatella, j'ai utilisé les billes de chocolat Callebaut, que vous trouverez facilement en commerce. J'avais placé ces billes dans la préparation, mais la plupart ont fondu, alors j'en ai rajouter avant dégustation des yaourts.

Ingrédients:

125g de yaourt entier
2 cs de sucre
160ml de lait de coco
3 cs de noix de coco râpé
600ml de lait entier
3cs de lait en poudre
1 poignée de billes de chocolat noir et blanc (clic)

Préparation:

Dans un récipient, mélanger le yaourt avec le sucre, le lait en poudre et la noix de coco. Verser le lait entier et le lait de coco et fouettez rapidement. Ajouter les billes de chocolat noir et blanc.

Les verser dans les pots de yaourt et mettre dans votre yaourtière 9h. A la fin de ce temps, les placer minimum 4h au frais (24h c'est mieux) avant de les déguster.

Salut oh c'est délicieux bravo.
douce nuit ma belle.

en voila un yaourt bien gourmand... miam miam j'adore... bisous

ils doivent être extra je note
bon mercredi biz

hummm quel délice bravo bis

waw un délice à tester inchaallah bisous

quel délice très beau mariage bravo!!

Que de merveilleuses associations ! Bises !

hummm voilà qui me plairait beaucoup!!! à tester d'urgence!!! merci! bisous

j'avais déjà fait des yaourts au lait de coco ils étaient excellents. La prochaine fois j'essayerai ta version stracciatela.

des bons yaourts bien gourmands!à tester

bisous

une belle douceur très onctueuse !!! j'aime beaucoup
bonne journée

ho superbe et très bonne idée de présentation je craque !

Hummm, ils font vraiment de l'effet tes yaourts et ils ont l'air excellents. Merci pour ce joli partage.
Chrys

Ils ont l'air très bon tes yaourts.

superbes yaourts en plus fait maison c'est excellent
1001 bisoux

La texture donne envie

Délicieux tes petits yaourts!!

hummm sa a l'air super bon
bravoooo
bisous mimi

huummmm apétissante dommage je n'ai pas de yaourtière sinon j'aurai bien testé de suite

hummmm ce yaourt est exquis !!!!
bises charoufa

Ils ont l'air super bon tes yaourts !