Tarte aux pommes

Aujourd’hui voici une recette de tarte aux pommes que j’ai trouvée il y a un moment sur le net mais je ne sais plus sur quel site.

Préparation : 30 mn Cuisson : 25 mn
Ingrédients (pour 6 pers) :
pâte sablée (moi j'avais de la feuilletée)
Pour la garniture :
- 3-4 de pommes
- 2 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g d’amandes en poudre
- 100 g de crème fraîche épaisse
- quelques amandes effilées (j’en avais pas)


Préparation :
Préchauffez votre four à200°C.
Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en lamelle assez épaisses. Rangez-les sur la pâte en les faisant légèrement se chevaucher. Réservez.
Dans une jatte, battez les oeufs. Ajoutez-y le sucre, puis l’amande en poudre, la crème fraîche et le calvados.
Versez l’appareil sur les pommes. Parsemez d’amandes effilées.
Mettez àcuire àfour chaud pendant 25 mn.