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Lemon curd sans beurre ultra rapide et chantilly pour un ramequin réconfortant

Par Murielle Khamouguinoff

J'aime le chocolat, la crème de marrons mais pas que...
J'aime également l'acidité du citron et lors de mon samedi avec les Pralines, j'ai découvert grâce à Kashyle, le lemon curd sans beurre et ultra-rapide.
Je n'aurai jamais songé à faire du lemon curd au micro-ondes mais après avoir goûté aux verrines de Kashyle...

Regardez comme c'est beau :

Pour avoir la recette, il va falloir la harceler.
J'imagine volontiers ce lemon curd au fond de mes yaourts, ou dans des mini choux.
A suivre...

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