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Un peu de repos ....

Par Sauvat

Après presque un mois de travaux intenses dans les vignes : broyage de l'herbe , palissage , écimage , traitement , nous soufflons un petit peu .
Il faut dire que le temps , ne nous a pas facilité la tâche ; le palissage manuel s'est achevé au milieu de cette semaine sous une chaleur omniprésente depuis plus de 10 jours , nous contraignant à travailler dès 6 H du matin pour essayer de trouver un peu de fraicheur ( 18 ° C ) .
Mais , nous ne pouvons tout de même pas nous plaindre car cette chaleur estivale ( + de 30 ° C ) va permettre de combler un peu le retard du cycle végétatif accumulé lors de la vague de froid ( une petite dizaine de jours ) du mois de juin .


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