Créme anglaise express et quand valentine cuisine.

ces jours ci je suis a la recherche de recettes facile , simple et gagne temps

je pense qu'il ya pas mal de blogueurs qui ont pu réaliser pleines de recettes au micro ondes ce grand appareil magique qui nous facilite la vie

aujourd'hui je commence avec la crème anglaise , mais j'en ai d'autres crème pâtissière, lemon curd, et autre.......

et en plus le mois sacré le ramadhan sera parmi nous bientôt alors avec cette chaleur il faut faire vite et ne pas trop s'attarder devant les fourneaux.

comme j'avais un bon gâteau au chocolat donc fallait le déguster sans attendre et avec une bonne sauce vanillée.

ingrédients:

pour 4 personnes:

50cl de lait.

1 sachet de sucre vanillé.

4 oeufs.

80g de sucre.

1 gâteau au chocolat ( quand valentine cuisine)

préparation:

dans un bol ou bien un récipient qui va au micro ondes mettre le lait et le sachet de vanille et faites chauffer 1mn .

dans un autre récipient mélanger vivement les oeufs et le sucre ensuite verser petit a petit le lait chaud dessus .

mettre le récipient au micro ondes pendant 1mn 30 ,

ensuite faites sortir le récipient mela,ger quelques instant et remettre le bol encore 30s et a chaque fois il faut bien mélanger jusqu'à avoir la consistance désirée.

vous n'avez plus qu'a mettre au frais et déguster.

vous pouvez accompagnez votre crème anglaise avec un bon gâteau au chocolat ou bien faire une ile flottante en rajoutant un blanc d'oeufs battu en neige et poché ou autres.

sur ce je vous présente mon partenaire quand valentine cuisine un site très très intéressant et bien pratique pour les personnes qui consomment des produits sans gluten et bio

vous pouvez trouver toutes sortes de plat , d'entrée , de dessert et même des crème a vous de découvrir ce site qui m'a vraiment épatée.

et voici le colis que j'ai reçue